Činki Linki palacinke – Melly.rs

Sastojci:
3 jaja 300 g brašna 500 ml mleka ili vode 2 kašike ulja na vrh kašičice soli

prehrambene boje po zelji.


Priprema:
Sipajte brasno u posudu, pa dodajte jaja i dobro izmešajte. Dodajte mleko ili vodu. Zatim dodajte so i dve kasike secera, pa dobro sjedinite, tako da smesa bude jednolična i bez grudvica. Testo ne treba da bude previše gusto, ako je potrebno dodajte malo kisele vode.

Masu podeliti u onoliko cinija koliko ce biti boja.


Testo sipajte kutlacom u tiganj, u kom ste prethodno zagrejali nekoliko kapi ulja. Malo okrećite tiganj kako bi se smesa ravnomerno rasporedila do ivica. Obradite paznju da ne sipate previse smese kako bi vam palacinke bile što tanje.
Kad palacinka počne da se odvaja od tiganja, vreme je da je okrenete na drugu stranu. Pecite je tako još oko pola minuta, pa izvadite na tanjir.

Ostalo vam je jos da ih nafilujete po zelji – da li ce biti slatke ili slane, sami oducite. Bilo sa kremom, džemom, orasima ili stare dobre sa secerom.


Članica kluba: Milena Stanković

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

x Close

Like Us On Facebook

Close