Marokanski keks sa grizom i kokosom

 

Sastojci:

2 jaja 125g secera kora od jednog limuna 60ml ulja 250g griza 100g kokosa 1 puna kasicia praska za pecivo secer u prahu

Priprema: Umutiti dobro 2 jaja,dodati secer,ulje i narendanu koru limuna. Sve dobro sjediniti,pa umesiti testo sa 250g griza,100g kokosa i 1 kasicicom praska za pecivo. Od testa valjati dlanovima kuglice(pouljiti dlanove,da se ne lepe),malo ih spljostiti,gornju stranu umociti u prah secer,ne suvise. Ali ne otresati visak i staviti ih u pleh,oblozen pek papirom. Vodite racuna o razmaku,jer puno narastu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180C,15 min,do svetle boje.

 

Članica kluba: Mirjana Simić

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *